シナモン粉末
おすすめスパイス
料理からデザート、ドリンクにまで幅広く使え、1本あると便利なスパイス。
クローブ原形
おすすめスパイス
バニラビーンズ
おすすめスパイス
カーダモン原形
おすすめスパイス
「スパイスの女王」とも呼ばれ、上品で清涼感のある香りをもち、高価なスパイスの一つ。カレー、デザート、ドリンクなど幅広く使えます。
●活用レシピ
豆カレー&スパイスライス、レモングラスの手作りジンジャーエール、キャベツとじゃがいものサブジ、スパイスフルーツポンチ、スパイスティ
さわやかな清涼感のある芳香が特徴です。コーヒー、紅茶、カレー、ソース、ピクルス等に莢をむいてお使い下さい。
花椒原形
おすすめスパイス
ジンジャー粉末
おすすめスパイス
粉末状になっているため使いやすく便利。お料理の他、ドリンク、お菓子など幅広くお使いいただけます。
ブーケガルニ
おすすめスパイス
ローレル、オレガノ、ローズマリー、オールスパイス、サボリ、タイム 、パセリ、フェンネルがバランスよくブーケ状になっているので、煮込みやスープに入れるとぐんと風味がアップ。寒いこの時期、温かい煮込み料理に是非お試しください。
●活用レシピ
ポトフ、スペアリブのビール煮、ボルシチスープ
8種類のスパイスが布に包まれ鍋の把手につけられるように糸がついています。スープ、シチュー、カレー等の煮込みものに入れるだけでくせのある香りを消して風味をつけてくれます。
パエリア用シーズニング
おすすめスパイス
カトルエピス
おすすめスパイス
肉や野菜のソテー、煮込み料理、グラタン、オムレツなどにひとふり加えるとぐっと味に深みが生まれます。
イタリアンパスタシーズニング ペペロンチーノ
おすすめスパイス
パスタのおいしい定番、ペペロンチーノ。唐辛子の辛味とガーリックの香ばしさをシーズニングひとつで、手軽に美味しく お楽しみいただけます。
●活用レシピ
イタリアンパスタシーズニング(活用レシピ)、ポテトのペペロンチーノ、イタリアンチキンソテー
朝岡自慢の唐辛子とガーリックなどをブレンドしたピリッと辛みの効いたパスタ用シーズニングです。パスタの他にグリルチキン、エビやホタテのソテー、ガーリックライス等にもどうぞ。