製菓・香料・色素 クエン酸 / citrie acid オレンジやレモンなどの柑橘に含まれている酸の一種です。ジャムやジュースの酸味の補足をします。 商品情報クエン酸Rビン 50g 朝岡スパイスのオンラインショップより購入が可能です。ご購入希望の方は商品名をクリックしてお進みください。 オンラインショップの「製菓・香料・色素」一覧はこちらへ 注意事項 「原材料」表示では、アレルギー物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。