ピタサンド（ケイジャンチキンサンド）

ピタサンド2種

  • ●材料（2個分）　
    • ポケットパン（半分にカット） …… 1枚
    • 鶏もも肉 ……300ｇ
    • アボカド（5mｍスライス） …… 1/2個
    • アーリーレッド（薄切り） …… 1/2個
    • トマト（5mｍスライス） …… 1/2個
    • フリルレタス …… 2～3枚
    • ケイジャンスパイス …… 大さじ１
    • サラダ油 ……適量
    • 粒入りマスタード …… 適宜
  • ●作り方
    1. ① 鶏もも肉にケイジャンスパイスをまぶし、10分程置いておく。
    2. ② 熱したフライパンにサラダ油を入れ、①の鶏もも肉をこんがり焼きます。
    3. ③ ポケットパンにフリルレタス、鶏もも肉、アボカド、トマト、アーリーレッドを挟みます。
    4. ★ お好みで粒マスタードをつけてお召し上がり下さい。