加工調味料・その他

ミートテンダースパイス /

ミートテンダースパイス

肉を柔らかくおいしくします。料理の前に肉にふりかけ室温で30分置くと、酵素が働き、肉が柔らかくなります。加熱すると酵素の働きは止まります。

商品情報

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原材料名

成分重量　 L-グルタミン酸ナトリウム１４％、パパイン　４.３％、食品素材　８２％、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

注意事項

  • 「原材料」表示では、アレルギー物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。