セサミスパイスドレッシングで食べる春サラダ

セサミスパイスドレッシングで食べる春サラダ

  • ●材料(作りやすい分量) 
    • 白ごま……大さじ4
    • コリアンダー原形……小さじ1
    • クミン原形……小さじ1/2
    • サラダ油……大さじ1 ・1/2
    • 酢……大さじ1
    • しょうゆ……大さじ1
    • 砂糖……小さじ1 ・1/2
    • 水……大さじ4
    • クレソンなどのお好みの野菜……適量
  • ●作り方
    1. 白ごま、コリアンダー、クミンを空煎りし、乳鉢などですります。
    2. ①に他の材料を加えよく混ぜ、サラダにかけます。