簡単枝豆ピクルス

簡単枝豆ピクルス

  • ●材料(作りやすい分量)
    • 枝豆 …… 300g
    • ピクルススパイス …… 小さじ1
    • すし酢 …… 100ml
    • 水 …… 50ml
  • ●作り方
    1. 枝豆は塩(分量外)で揉んでから好みの硬さに茹でる。
    2. 保存袋に①と全ての材料を入れて空気を抜き、冷蔵庫で3時間程漬ける。
  • ※スパイスが気になる方はガーゼに包んで漬けてください。