ブルスケッタ

• ●材料（4 人分）
  • フランスパン …… 1/2 本
  • にんにく …… 1 かけ
  • トマト …… 中1 個
  • 塩 …… 適量
  • イタリアンハーブミックス …… 小さじ1/2
  • エキストラバージンオリーブ油 …… 大さじ2
• ●作り方
  1. ① パンは1.5 ㎝幅に切り、オーブントースターで軽く焼き、にんにくをこすりつけて香りをつけます。
  2. ② トマトは湯むきして、粗みじんに切りボウルに入れます。
  3. ③ イタリアンハーブミックス、塩、エキストラバージンオリーブ油を加えて混ぜ、パンにのせます。