ハーブと野菜のリゾット風

• ●材料（4 人分）
  • 鶏もも肉（一口大に切る） ……200ｇ
  • イタリアンパスタシーズニンググリーンハーブ……大さじ1
  • パプリカ（赤・黄） （2cm 角に切る） ……各1/2 個
  • ほうれんそう（5cm 長さに切る） ……1 わ
  • 牛乳……400ml
  • 冷やご飯……200ｇ
  • サラダ油……適量
  • 塩……適量
• ●作り方
  1. ① 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼きます。表面に焼き色がついたらイタリアンパスタシーズニンググリーンハーブを加えて炒め、香りが出たら野菜を加えてさらに炒めます。
  2. ② ①に牛乳を加え加熱し、沸騰直前に冷やご飯を入れ弱火で煮込みます。
  3. ③ ご飯が柔らかくなったら塩で味を調えます。