鶏のデュカ唐揚げ

鶏のデュカ唐揚げ

  • ●材料
    • 鶏もも肉(一口大に切る) ……300g
    • 卵白……1 個分
    • デュカミックス……32g
    • 片栗粉……適量
    • 塩……適量
    • 揚げ油……適量
  • ●作り方
    1. 鶏もも肉に塩で下味をつけます。
    2. ①に卵白、デュカ、片栗粉の順でまぶし、こんがり揚げます。