牛肉のデュカステーキ

牛肉のデュカステーキ

  • ●材料(1 人分)  
    • 牛肉(ステーキ用) ……150g
  • <A>
    • デュカミックス……大さじ1 ・1/2
    • オリーブ油……大さじ1 ・1/2 
    • 塩……適量
    • デュカミックス……大さじ1
    • オリーブ油……適量
  • ●作り方
    1. 牛肉の両面にAをまんべんなくまぶしつけ、30 分程度おきます。
    2. フライパンにオリーブ油を熱し、①を焼きます。
    3. 仕上げにデュカミックス大さじ1を加え、絡めます。
  • ※仕上げのデュカミックスの量はお好みで調整してください。