焼き味噌~和山椒風・エスニック辛みそ風~ 味噌とスパイスの組み合わせでいつもと違う焼き味噌を。ごはんと一緒に、お酒のおともにもどうぞ。 和山椒風 ●材料((作りやすい分量) 白みそ……50g みりん……大さじ1 山椒塩漬……小さじ1 エスニック辛みそ風 ●材料(作りやすい分量) 八丁みそ……50g みりん……大さじ1 ビンダルウペースト……小さじ1 ●作り方 ① すべての材料を混ぜてアルミホイルに平らに盛りつけます。 ② オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます。 ※<和山椒風><エスニック辛みそ風>作り方は同じです 山椒 塩漬 ビンダルウペースト