チョコレートサラミ

湯煎したチョコレートに牛乳、スパイス、ナッツ、マシュマロ、ドライフルーツや砕いたビスケットを混ぜて、棒状の形に整えたお菓子です。仕上げに粉砂糖をまぶしました。スライスすると見た目もサラミのようです。ナッツのカリカリ感、ふんわりマシュマロの柔らかなアクセントと様々な食感が楽しめます。
今回はゆず、シナモン粉末、ナツメグ粉末、黒胡椒原形を加えて、大人が楽しめるチョコレート菓子に。ラッピングしてプレゼントにもお勧めです。

（業務推進部）　萩原理恵