寒い日の朝にホッと一息、
濃厚オニオングラタンスープ

寒い日のあったかいスープ。カラダの芯から温まりますし、ホッとしますよね。
我が家の定番はオニオングラタンスープ。スープカップに炒め玉葱とフォンドボウ風を３：１の割合で入れ熱湯を注いで混ぜたら、バゲットとピザ用チーズを乗せてオーブンへ。チーズの香ばしい香りと、スープをギュッと吸いこんだバゲットの美味しさが口の中いっぱいに広がります。お腹も心も満たしてくれますよ。

（営業企画部 ）　渡部美和