ハニートースト

厚切り食パンの上にはちみつとバニラアイスがたっぷり乗ったハニートースト。見ているだけでかわいらしく、幸せな気持ちになれる大好きなスイーツです。チョコレートソースやフルーツ、ホイップ クリームなどをトッピングし、より華やかにアレンジしたくなるものですが、どんどん甘くなっていき、食べ進むうちに少し持て余してしまうことも。そんなときにスパイスを加えると、甘さの中にアクセントが加わり、引き締まります。おすすめはさわやかさをプラスできるディルウィドと、ピリッとしたアクセントをつけられる黒胡椒。スパイスは甘いものともよく合いますので、ぜひいつものハニートーストに一振りしてみてください。