カレー ご飯・パン・麺 肉料理 魚料理 前菜・副菜・スープ 飲み物・スイーツ・他 ワカモレ ●材料 アボカド(大) …… 2個 パクチー(みじん切り) …… 5束ほど にんにく(芯をぬく) …… 1かけ コリアンダー粉末 …… 小さじ1 コリアンダー原形 …… 小さじ1 青唐辛子 …… 小さじ1/4 塩 …… 小さじ1 ●作り方 フードプロセッサーに種と皮を取り除いたアボカドと、塩以外の材料をすべて入れてペースト状になるまで撹拌し、仕上げに塩で味を調えます。 使用商品 コリアンダー粉末 コリアンダー原形