チャイマサラで作る煮豚
シナモンやクローブのスパイスが香り、とろけるような食感、
しっかりとした味つけが美味しい一品です。
●材料（2 ～ 3 人分）
●作り方
① 深鍋に水、チャイマサラ、豚肉を入れ強火にかけます。
② 沸騰直前に弱めの中火にし、1 時間煮込みます。
③ 豚肉を鍋から取り出し、＜Ａ＞と密閉袋に入れ、一晩冷蔵庫で寝かせます。
※密閉袋の空気はしっかりと抜いて下さい。
※はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
レシピ
シナモンやクローブのスパイスが香り、とろけるような食感、
しっかりとした味つけが美味しい一品です。
① 深鍋に水、チャイマサラ、豚肉を入れ強火にかけます。
② 沸騰直前に弱めの中火にし、1 時間煮込みます。
③ 豚肉を鍋から取り出し、＜Ａ＞と密閉袋に入れ、一晩冷蔵庫で寝かせます。
※密閉袋の空気はしっかりと抜いて下さい。
※はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
