カレー ご飯･パン･麺 肉料理 魚料理 前菜･副菜･スープ 飲み物・スイーツ・他 牛しぐれ煮インドの香り ●材料（4 人分） 牛切り落とし肉 …… 200ｇ ガラムマサラ …… 小さじ1/2 しょうゆ …… 大さじ1 酒 …… 大さじ1 みりん …… 大さじ1 砂糖 …… 大さじ1/2 水 …… 50ｍｌ ●作り方 ① 沸騰した湯に肉を入れ、色が変わったらざるにあげ茹でこぼします。 ② 鍋にすべての材料と①を入れ、調味料がなくなるまで炒り煮にします。 使用商品 ガラムマサラ
