カレー ご飯・パン・麺 肉料理 魚料理 前菜・副菜・スープ 飲み物・スイーツ・他 クミンクッキー ●材料(約20枚分) 小麦粉(薄力粉) ……65g 有塩バター ……45g ゴルゴンゾーラ(ピカンテ) ……50g 砂糖 ……15g クミン原形 ……小さじ2 卵黄 ……1個 ●作り方 ① ボウルにバター、ゴルゴンゾーラチーズを入れてよく混ぜます。クミン原形、砂糖、卵黄を加えてさらに混ぜ、薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。 ② 天板にオーブンペーパーを敷き、①を小さじ1くらいづつ、すくって並べます。 ③180℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。 使用商品 クミン原形