
手づくりトマトケチャップ
●材料(作りやすい分量)
●作り方
① ミキサーにトマト缶、たまねぎ、にんにくを入れ、なめらかになるまで撹拌します。
② ①とA を鍋に入れ、中火で15 分ほど煮込みます。
③ ②に砂糖、塩、酢を加え弱火でとろりとするまで、木べらでかき混ぜながら10 分ほど煮込みます。

① ミキサーにトマト缶、たまねぎ、にんにくを入れ、なめらかになるまで撹拌します。
② ①とA を鍋に入れ、中火で15 分ほど煮込みます。
③ ②に砂糖、塩、酢を加え弱火でとろりとするまで、木べらでかき混ぜながら10 分ほど煮込みます。