
サグカレー(ほうれんそうのカレー)
朝岡特製カレー粉を使ってヘルシーなほうれんそうカレーが出来上がります。
材料(作りやすい分量)
●作り方
① ミキサーにほうれんそう、水を入れペースト状に撹拌します。
② 鍋にサラダ油を熱し、クミン原形を入れ香りが出たら、にんにく、しょうが、トマト、炒め玉葱を順に入れ、よく炒めます。
③ ②にカレー粉を入れて炒め、①を加えかき混ぜながら5 分ほど煮込みます。
④ バジル原形を手で揉んでから加え更に5 分ほど煮込み、塩で味を調えます。
※ お好みで生クリームや牛乳を加えるとコクがでます。




