スパイスコラム

春のピクニックやお花見用に、手軽に用意が出来てちょっとアレンジの効いた何かが欲しい。そんなときにぴったりなのが「ケイジャンスパイスナッツ」です。用意するのは市販のミックスナッツなど好みのナッツとケイジャンスパイス。フライパンで和え炒めるだけで、香ばしくピリッとした味が完成します。熱いうちならチーズをかけて食べるもの美味しいです。冷めてもしっかりと味がついているので、準備しておく簡単おつまみとしても重宝しています！

（業務推進部）菊池いつか