手作り用セット

ソーセージスパイスハーブ風 / sausage seasoning

ソーセージスパイスハーブ風

ディルウイド等香り高いハーブをブレンドしました。ハーブの香りが豊かなおいしいソーセージができます。

商品情報

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原材料名

食塩、砂糖、蛋白加水分解物、胡椒、オレガノ、カルダモンパウダー、セージ、ディルウイド、ガーリック、ナツメッグ、メースパウダー、パセリ、ペパーミント、調味料(アミノ酸等)、くん液、(原材料の一部に大豆を含む)

注意事項

  • 「原材料」表示では、アレルギー物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

レシピ

レシピ① 

豚挽肉500gに対して本品大さじ1、背脂100g、燻製パウダー、塩各小さじ1と1/2でウインナーが25本くらいできます。

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