明太ヨーグルトディップ

オニオンミンスが水分を吸収するので、ヨーグルトの水切りなしでディップが作れます。さっぱりしているので野菜スティックの他、チップスやフリッターのディップにもおすすめです。ハーブやスパイスはお好みでどうぞ。

明太ヨーグルトディップ

  • ●材料(作りやすい分量)
    • プレーンヨーグルト(無糖)……大さじ3
    • オニオンミンス ……小さじ2
    • 明太子(ほぐしたもの) ……大さじ1
    • 塩……適量
    • お好みで
    • ガーリックコース、ディルウイド、黒胡椒中荒など ……適量
  • ●作り方
    1. 全ての材料を混ぜ合わせます。オニオンミンスが水分を含むまで冷蔵庫で1時間以上おきます。