リンゴとサツマイモのカラメルソースがけ
(ローストチキンの付け合わせに)

  • ●材料(4人分)
    • リンゴ …… 1/2個(1㎝角に切る)
    • サツマイモ …… 1/2本(1㎝角に切る)
    • レーズン …… ティスプーン4(1人1スプーン)
    • グラニュー糖 …… ティスプーン4(1人1スプーン)
    • カラメルペースト …… 適量
  • ●作り方
    1. アルミホイル(4枚)の上に、リンゴ・サツマイモ・レーズンを4等分にして、グラニュー糖を振りかける。
    2. アルミホイルを閉じて180℃のオーブンで15分焼く。
    3. 焼き上がったら、カラメルペーストをかけて出来上がり。