ハーブの香るデザート
「イタリアンハーブミックス×デザート」

イタリアの食卓でおなじみのハーブといえば「バジル」「オレガノ」「タイム」「イタリアンパセリ」。トマトやチーズ、オリーブオイルを使った料理には欠かせませんよね。
このハーブを程良くブレンドしたのが朝岡の「イタリアンハーブミックス」。爽やかな香りと鮮やかな色彩を使って、春の訪れを感じるデザートを作ってみました。鮮やかなグリーンアスパラガスをムースにして爽やかな香りのイタリアンハーブミックスを加えました。
爽やかなハーブの香りとグリーンアスパラガスのほのかな甘み・・・・・・
季節を感じるデザートはいかかですか?