シナモン× コーヒー× 豚肉
「シナモンコーヒー煮豚」

私はコーヒーが大好き!コーヒーの香ばしい香りと苦味がたまりません。
シナモンステッキを折って煮出してお湯に香りを移して淹れるシナモンコーヒーは風味豊かです。
食欲の秋到来!!
豚のロース肉も食欲をそそりますよね。そこでひらめいたのが、シナモンコーヒー煮豚。 コーヒーの風味とシナモンの甘い香りとクローブの苦味は豚肉のにおいを消し、香ばしい香りをつけてくれます。お酒といっしょに、ごはんのおかずにもおすすめです 。